薤白是什么野菜 关于薤白简介
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1、薤白（学名：Allium macrostemon Bunge.）百合科葱属植物 。根色白 ， 作药用 ， 名薤白 。鳞茎近球状 ， 鳞茎外皮带黑色 ， 纸质或膜质 ， 不破裂 ， 但在标本上多因脱落而仅存白色的内皮 。叶3~5枚 ， 半圆柱状 ， 或因背部纵棱发达而为三棱状半圆柱形 ， 中空 ， 上面具沟槽 ， 子房近球状 ， 腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴；花柱伸出花被外 。花果期5~7月 。
【薤白是什么野菜 关于薤白简介】2、中国各省区均产 。生于海拔1500米以下的山坡、丘陵、山谷或草地上 ， 极少数地区（云南和西藏）在海拔3000米的山坡上也有 。俄罗斯、朝鲜和日本也有分布 。鳞茎作药用 ， 也可作蔬菜食用 ， 在少数地区已有栽培 。
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